Next slide
Previous slide

Meule rectangulaire et broyon en grès destinés à la mouture des graines. La découverte de tels instruments de meunerie n'est cependant pas une preuve formelle de la pratique de l'agriculture, mais seulement une indication de l'utilisation de graines dans l'alimentation.

Cette fosse cylindrique, de 80 cm de diamètre, dont le fond était tapissé de bois, a vraisemblablement servi de silo enterré pour conserver des denrées alimentaires telles que des graines.

Pics en bois de cerf : emmanchés, ils servaient à creuser le sol ou d’instrument aratoire.

Agricultura este atestată la Hârşova, în cazul culturii Gumelniţa, într-un mod indirect, prin intermediul uneltelor agricole (vârfuri de corn de cerb, piese de silex pentru seceri, etc) sau râşniţelor cu zdrobitoare de piatră. O vatră a putut fi pusă în legătură cu uscarea cerealelor, iar o groapă-siloz cu depozitarea şi conservarea grânelor. In mod direct, ea este documentată de resturile carbonizate ale grânelor şi de deşeurile domestice ale plantelor cultivate.

Next slide
Previous slide

Fruits et graines carbonisés découverts à Hârsova dans une lentille cendreuse liée à l'utilisation d'un four, vus au microscope électronique à balayage. (G. 7,5 x).

Tableau des espèces de céréales cultivées par les habitants de la culture Gumelnita d'Hârsova.