Très diversifiée la faune de Champagne-Ardenne compte plus de 250 espèces d’oiseaux nicheurs et migrateurs et près de 70 de mammifères. L’inventaire des animaux sauvages reconnus dans les ossements découverts sur les sites archéologiques est loin d’être représentatif. Cerfs, chevreuils, sangliers apprécient les lisières de bois dans lesquels ils trouvent refuge. Très mobiles les sangliers fréquentent aussi bien la plaine que la basse futaie. Ces grands animaux n’entrent que de façon très ponctuelle dans l’alimentation gauloise régionale. Les loups sont attestés par quelques ossements. Quelques oiseaux (grand cormoran, canard colvert) et petits animaux (martre) procurent plumes et fourrures. La vallée de l’Aisne est la contrée de la Champagne septentrionale ou niche l’avifaune la plus originale. La rivière est poissonneuse et la pêche est une activité importante. Les amphibiens et micromammifères sont bien représentés dans les fosses et silos du village gaulois d’Acy-Romance où ils se sont faits piéger : grenouille rousse, taupe, campagnol, lérot, mulot sylvestre, souris. La belette, chasseuse de petits rongeurs est très présente. 

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