Todas las casas de Lattes tienen una planta cuadrangular, inscribiéndose perfectamente en las manzanas que constituyen la trama urbana. Se distinguen cinco tipos de plantas : casas de una, dos, tres o cuatro habitaciones, y casas con patio central alrededor del cual se distribuyen diversas habitaciones. Las casas de una sola habitación no son las más antiguas : así, se documentan desde el siglo IV antes de nuestra era y existen todavía durante el siglo I antes de nuestra era.
Las casas de dos o tres habitaciones son las más numerosas y las más documentadas entre finales del siglo V antes de nuestra era y mediados del siglo II antes de nuestra era. Se trata de las viviendas más representativas del hábitat protohistórico de Lattara. Las casas de cuatro habitaciones y las casas con patio central son escasas y caracterizan al intervalo 250-150 antes de nuestra era. Ciertas de ellas han sido constituidas por el agrupamiento de casas más antiguas de una o dos habitaciones.Los diferentes tipos de casas son, por consiguiente, a menudo contemporáneos : la interpretación de estas diferencias es delicada, pero la hipótesis de una diferenciación social puede ser evocada.