تشير بعض النقوش في نينوى إلى تفضيل الأشجار في الحدائق الأشورية إلى جانب الأزهار الحاضرة فيها. كما تشير نقوش القاعة ٧ وبعض الزخارف الملونة إلى أن الحدائق لم تكن فقط بساتين نخيل ولكنها مجموعة من أشجار الفاكهة والصنوبريات.
ملك كثير المشاركة:
تُظهر مراسلات سرجون أن الملك كان مهتماً على وجه الخصوص ببناء الحدائق وكان يكتب شخصياً إلى حكام المقاطعات ليطالبهم بقلع الأشجار والنباتات الصغيرة لنقلها إلى خورسآباد.
"بالنسبة إلى الأشجار الصغيرة التي كتب لي عنها جلالة الملك، هناك الكثير من الثلج والجليد لذا لا يمكن اقتلاعها بعد، سوف يقومون باقتلاعها وإحضارها إلى "دور شروكين" (...). "
(س.س.أ ٥ – ١٠٥)
الأنواع المميزة:
تذكر ثمانية رسائل قائمة بالأشجار الصغيرة التي تم إحضارها إلى خورسآباد، وتقدم معلومات عن عددها (المئات أو حتى الآلاف) مما يشير إلى اتساع الحديقة، وتسمح أيضا بمعرفة الأنواع المختارة: أشجار الأرز والسرو، بالإضافة إلى أشجار التفاح والخوخ واللوز والسفرجل والرمان. كما ذكرت الكروم في بعض الأحيان، ونجدها على شكل عريشة ضمن النقش الجداري للمأدبة في نينوى. وقد ساهمت هذه الأنواع الدخيلة في بعض الأحيان في إعادة إنشاء حدائق الإمبراطورية الآشورية.
"إنهم يجمعون أشجار اللوز الصغيرة والسفرجل والخوخ وينقلونها إلى دور شروكين. يحضر السوهيون والسكان المحليون الأشجار الصغيرة من بلد لاكي ١٠٠٠ شتلة من أشجار التفاح (...). "
(س.س.أ ٠١ـ ٢٢٦)
