الزراعة الجافة (البعلية)

هي الزراعة التي لاتتطلب أي نوع من أنواع الري، بل تعتمد على مياه الأمطار التي تتجاوز 200 ملم كمعدل سنوي للهطول، وهو الحد الكافي لنمو المحاصيل.