Sur les hauts plateaux la vigne est l'une des cultures dominantes, avec les céréales et l'arbre à qat. Les vignes poussent sur des supports de pierre, comme ici, ou en treillage
Jérémie Schiettecatte (CNRS, UMR 8167, Orient & Méditerranée, Paris)
Jérémie Schiettecatte (CNRS, UMR 8167, Orient & Méditerranée, Paris)