Le mouflon antique (Ovis ammon antiqua) était un très gros animal, beaucoup plus imposant que le mouflon européen actuel. Il vivait sur les escarpements, souvent en montagne. A la Caune de l’Arago, il s’agit de l’espèce la mieux représentée dans les niveaux les plus anciens (600 000 ans) et dans le sol F (440 000 ans), où la quantité d’individus indique clairement que les hommes s’étaient spécialisés dans la chasse au mouflon. L’espèce, très proche des grands mouflons de l’Altaï, disparaît d’Europe de l’Ouest peu après : elle ne semble pas supporter le réchauffement climatique survenu il y a 400 000 ans.