Une « usine à manioc » se trouve à 35 m du four : cet édifice est composé par un bâtiment pour partie en élévation, quatre bassins et une série de murs arasés. Le bâtiment s’organise autour d’un couloir desservant 15 petites pièces. L’ensemble des constructions s’étend sur 3000 m².
© Thierry Cornec, Inrap
© Thierry Cornec, Inrap
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