La dégradation des parois de la galerie du Mondmilch, entre la Nef et le diverticule des Félins, est le résultat d’un mécanisme d’altération naturel lié, le plus souvent, à la présence d’une bactérie qui modifie la structure de la calcite. En fonction de son degré d’humidité, sa plasticité évolue de l’état plâtreux à celui de « fromage blanc » comme le nommait quelquefois l’abbé A. Glory. C’est un phénomène commun à de nombreuses grottes.