Les Hourrites sont un peuple du Proche-Orient, qui demeure mal connu, qui parle une langue non sémitique, et qui s’est établi notamment dans les régions du nord de la Mésopotamie dès les plus hautes époques de l’histoire. Vers le milieu du II^e millénaire avant notre ère, ils ont connu une période de prospérité en faisant se développer le royaume du Mitanni qui s’est posé en puissant rival des Hittites et des Assyriens.