L'encolure de cheval retrouvée au-dessus du foyer D71 correspond aux 5 premières vertèbres. Ces ossements, retrouvés en connexion anatomique, devaient être encore maintenus ensemble par la chair de l'animal au moment de leur enfouissement, celle-ci n’ayant donc pas été consommée. Ce « gâchis » renforce l’idée d’un geste rituel.
Dessin © M. Coutureau, V. Forest / ArchéoZoo.org
Dessin © M. Coutureau, V. Forest / ArchéoZoo.org
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