Aiguille à larder

Photographie d'une aiguille à larder
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Les quatre exemplaires découverts, à l'avant de l'épave de la Dauphine (1704), sont sans doute à identifier comme des lardoires, destinées à insérer des morceaux de lard à la surface des pièces de viande avant de les rôtir.

Teddy Seguin © MCC / DRASSM

Teddy Seguin © MCC / DRASSM

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