Un pithos (πίθος) est une profonde jarre d'origine grecque, ayant une faible base, pour l'essentiel, produite par des ateliers insulaires du VIII^e au VI^e siècle av. J-C. Les vases pouvaient être transportés par bateau. Les pithoï avaient une triple destination : domestique, votive et funéraire. Stockés dans les sous-sols des maisons, ils servaient de réservoir d'eau de pluie, surtout dans les îles. On les utilisait pour conserver le vin, l'huile, le grain, la farine, des raisins ou d'autres denrées et ils servaient aussi d' «emballage » pour la céramique fine, dans les transports par bateau.